Data Logger Membantu Pengolahan Tangkapan Ikan Salmon di Alaska

Menjalankan industri perikanan bukanlah hal yang mudah. Setiap tahun, penangkapan ikan komersial terdaftar sebagai salah satu pekerjaan paling mematikan. Di Alaska, risikonya bahkan lebih tinggi karena kondisi cuaca yang buruk, air yang sangat dingin, ombak yang berbahaya, dan gunung es yang ada dimana-mana.

Penangkapan ikan yang sukses tidak selalu berjalan mulus. Nelayan tidak hanya harus memerangi kondisi berbahaya ini, tetapi juga harus menjaga hasil tangkapan mereka. Di Silver Bay Seafoods, LLC, industri pengolah ikan di Alaska mengatakan bahwa menjaga tangkapan sangat penting. Untuk menjaga tangkapan ikan haring dan salmon, Silver Bay mengandalkan data logger HOBO untuk memantau kondisi suhu di dalam tangki penampungan.

Wayne Unger, manajer pabrik Silver Bay Seafoods, mengelola program pemantauan. “Bagian dari proses penangkapan ikan adalah menjaga dan menjaga kualitas hasil tangkapan kami,” jelasnya. “Untuk menjaga kualitas, kami perlu memastikan bahwa suhu tangki penampungan selalu berada di sekitar 0 derajat Celcius.”

Untuk memverifikasi bahwa kondisi suhu di tangki tetap dalam ambang Silver Bay, Unger memilih beberapa data logger LCD Onset HOBO U14 dengan probe suhu.

HOBO U14 dilengkapi dengan layar LCD dengan lampu latar yang mudah dibaca yang memungkinkan para nelayan untuk segera melakukan pemeriksaan visual terhadap suhu air laut yang didinginkan (RSW).

Untuk menganalisis data yang dikumpulkan, Unger dan timnya menggunakan aplikasi HOBOware®. HOBOware memungkinkan Unger dengan cepat dan mudah memplot, menganalisis, dan mencetak file data berupa laporan.